Gracias al esfuerzo y trabajo, logramos la integración de los diferentes eslabones de la cadena productiva y comercial. Esto nos permite controlar todos los procesos y así garantizar un producto final de excelencia. (Ver proceso productivo)

Actualmente la empresa cuenta con un establecimiento con cuatro cámaras frigoríficas. Este cuenta con todos los permisos y habilitaciones otorgados por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación como despostadero, cámara frigorífica y local de concentración.